有點燙,但也掩蓋不了香味,“好吃好吃。”
如果不是親眼所見,他打死也不會相信,臭烘烘的豬大腸竟然可以這麼香。
她也嚐了一下,味道不錯,多虧了泉水呀!可真是一個寶。
“景,我想把這個拿到鎮上賣。”
一般人是不會吃豬下水的,臭烘烘的,味道受不了,但經過加工,做成豬大腸,可就不一樣了,她想試一試。
現在他對媳婦可是百依百順,“好,我明天就去鎮上賣。”
“我去賣,你不了解,這一般買吃的都是女人,我也是,比較好說話。”
“那我與你一起去。”他不放心。
“也好。明天去了先看一下效果,不行,就要另想辦法了。
晚上,她決定炒米飯,還有豬蹄沒有吃完。
看著豬蹄若有所思,要不明天拿去賣了吧,先不吃了吧!
米蒸出來,再放入鍋中炒,把菜葉切成小塊,沒有胡蘿卜,不然就更完美了,油必不可少,大火翻炒。
再弄一個大米湯,蒸出來的大米,放入泉水中,放入油,菜葉,鹽巴,那叫一個香。
豬肉留了一點,她切碎,這個主要是味,也沒有切多少,放入鍋中。
主要還是泉水提味啊,她可是有了一個寶。
黃燦燦的米飯,上麵有菜葉襯托,大米湯中放著碎肉沫,喝起來更香。
這要是讓王氏看到了,必會數落一番,大米湯中放肉沫,簡直是浪費,喪心病狂。
第二天,吃過早飯,就早早的走了,每次兩個銅板,她看著就心疼,以後自己也要弄一輛牛車,驢車也行。
來到了集市,尋了一個地方,擺起了攤。
這需要吆喝,不吆喝誰知道你賣的是什麼,她深吸一口氣,掉了一下嗓子。
“走過的,路過的,不要錯過,美味無比的豬大腸啊!”
她一刻也沒每天停歇,吆喝著,白禦景看的一陣心疼。
半個時辰過去了,沒有人過來看,這樣下去不行,豬大腸大家一聽就不想吃了。
她用刀切成了小塊,放在了明麵上,這本來就帶有香味,更能吸引人一些。
“試吃不要錢,不好吃不要錢。”
白禦景也學著她的語氣,吆喝了起來。
“試吃不要錢,不好吃不要錢。”
大家一聽可以吃,又不要錢,自然是願意來嚐試的,而且還能聞到香味,慢慢的,有人過來了。
“一人試吃一塊啊,免費品嚐啊!”
一個女人吃了一塊,“小媳婦,你這咋賣啊?”
她問過,一副豬大腸也就是賣六文,血基本沒有人要,她這買賣要長期做下去的,自然要公正,大家都能接受。
“十片,三文。”
她沒有切太厚,之所以十塊,猛的一聽還挺多,心裏也會高興,不會覺得虧了。
一根豬大腸大約能切六十片,生的豬大腸六文,也就是說能賺一百五十四文,這不算人工,泉水。
“好,那就來十片。”
由於是第一位顧客,她多給了一片,以後經常往來嘛。
女人笑的合不攏嘴,“以後我還來你這買。”