前提是味道一定做好。
所以李顯打算先買裝備和食材,然後去尋找擺攤的地點,找到專業做酸辣粉和烤冷麵的師父拜師學藝,大不了就花點錢,隻要把手藝學到了,擺攤賺錢自然不是什麼難事。
李顯完全是屬於實幹派,有了計劃馬上施行,進展的速度隻快不慢。
一上午的時間,他就和黃江倆人把所有需要的裝備和食材全部買齊。
現在萬事俱備,隻欠手藝。於是倆人先把東西放回小區樓下,把三輪車鎖上,驅車出了小區,在附近觀察可以擺攤的地點。
其實目前燕市很多地方都有攤位,但多數攤位都是夜裏才開始出攤,李顯為了能夠順利的完成任務,和黃江開車圍著燕市開了半個多小時,總算在一個較為便宜的廠區街口,遇到了幾個攤販。
一個是賣水果的,一個是賣涼皮的,還有一個是賣自家種的蔬菜。
李顯讓黃江停車,看了看周圍的人流量以及小區的覆蓋率,搖了搖頭,讓黃江開車繼續尋找。
又開過了兩條街,在一個學校的門口,李顯終於看到了一個賣酸辣粉的阿姨。
中午,正是孩子們放學的時間,阿姨的攤位上已經有不少學生開始排隊買了。
李顯和黃江把車子停到路邊的車位裏,也加入了排隊的隊伍當中。
輪到他倆的時候,李顯點了兩份酸辣粉,嚐了嚐味道,果然不錯,於是李顯等阿姨閑下來的空檔,走過去問道:
“阿姨,我最近失業了,也想出來擺攤賺錢,我覺得您做這個酸辣粉的味道很好,能不能跟您拜師學藝,我也想做這個。”李顯說的特別真誠。
阿姨有些詫異的盯著李顯,在她的印象當中,很少有年輕的小夥子會主動要求跟她學這個。
“小夥子,幹我們這一行可不容易啊,得能吃得下苦,起早貪黑的,也不一定賺多少錢。”阿姨很麵善,認真的對李顯說著。
“阿姨我知道,我是真的想幹這個,我能吃苦,您實在不行收些學費,我跟您好好學做酸辣粉。”李顯說道。
“對對對,我們是真想幹這個,不怕苦不怕累!”黃江也開口說道。
阿姨擦了擦臉上的汗水道:
“還學費呢,你們這倆小夥子不是在笑話我嗎?我又不老師,不用學費,你們真想學做這個我教你們,也不是什麼難做的事兒。”
於是李顯和黃江跟在阿姨的身後,認真學起了如何製作好吃的酸辣粉。
慢慢接觸下來,李顯才知道,這位阿姨早年喪偶,家裏兩個孩子都在讀書,所有的經濟收入全部都靠她自己出來擺攤賺錢。
白天和傍晚擺攤,晚上還得回家加班剪線頭,一個人打兩份工。
“我現在累是累了點,但是看到我那兩個孩子學習好,再累也值了。”阿姨每次說到她那兩個爭氣的孩子,臉上不由自主的浮現出了燦爛和自豪的笑容,就連皺紋似乎也在這一刻少了一些……
一下午的功夫,李顯和黃江跟在阿姨後麵幫忙,也學了個七七八八,阿姨對李顯和黃江這兩個小夥子也喜歡,和他們約定好今天晚上一同去花鳥市場後麵的廣場擺攤賺錢。
回到家裏,李顯和黃江把今天擺攤所需要的食材全部都準備好,因為烤冷麵還沒學,所以今天主要賣酸辣粉。
黃江從打印店拿來了紅色的招牌,上麵寫著“酸辣粉”三個字,掛在了三輪車上。
此時淡黃色的夕陽已至,倆人推著三輪車,朝著夕陽的方向往小區外麵趕去……