正文 (五)高效栽培模式(1 / 2)

1.青蠶豆+榨菜\/春玉米+赤豆\/青毛豆

(1)產量與效益 該模式中榨菜是食品加工企業的重要原料,赤豆、青蠶豆、青毛豆市場銷售量大。平均畝產青蠶豆莢800千克,榨菜1 500千克,玉米500千克,赤豆80千克,青毛豆鮮莢500千克,年畝產值3 000元左右,畝效益2 600元。

(2)茬口配置 該模式為一年四熟糧菜間、套、連作種植模式,每1.33~2米為1組合,1.33米組合秋播1行蠶豆,2米組合播2行蠶豆,小行距0.4米,於10月中旬播種。榨菜於9月中旬育秧,蠶豆播種後移栽於蠶豆行間,3月底4月初收獲後播種玉米,棵間間作赤豆,6月上旬蠶豆收獲後播種青毛豆。

(3)主要栽培技術 蠶豆選用啟豆5號,在10月中旬播種,畝施基肥過磷酸鈣40千克,在蠶豆盛花期,每畝普施尿素7.5千克。初花至盛花期每畝用25%多菌靈可濕性粉劑150克兌水60千克噴霧防治赤斑病。有蚜株率達20%~30%、百株蚜量達500頭時,每畝用2.5%溴氰菊酯25毫升兌水60千克噴霧防治蚜蟲。

榨菜選用桐農1號,於9月中旬育秧,畝用種量0.4千克,可移栽大田10畝。移栽期在10月中下旬,1.33米組合蠶豆行間移栽2行榨菜,2米組合蠶豆行間移栽4行榨菜,株距33厘米左右。每畝施基肥複合肥30千克加腐熟有機肥1 000千克。定植緩苗後畝施30%的人畜肥水1 000千克加尿素2~3千克進行第1次追肥;莖開始膨大,並開始形成2、3葉環時,追施第2次肥水;在葉麵積近最大,莖迅速膨大時,追施第3次肥水。追肥種類以有機肥為主,配合無機氮肥和磷、鉀肥。

榨菜的病害有病毒病、軟腐病和霜黴病等。蟲害有蚜蟲、黃條跳甲和菜螟等,其中以蚜蟲危害及其傳播的病毒病最為嚴重。采取綜合性農業措施,防治蚜蟲和病毒病是榨菜田間管理的一項重要措施。

春玉米選用蘇玉19號,於4月初播種,1.33米組合單行雙株,密度為3 500株\/畝,2米組合雙行雙株,密度為4 000株\/畝。基肥畝用複合肥50千克加碳酸氫銨25千克;拔節肥畝施人畜糞肥750千克或碳酸氫銨15千克,並壅根防倒;11~12張展開葉時追施穗肥,畝用碳酸氫銨50千克開溝埋施。幹旱時要灌溉抗旱。在10~11張展開葉時,用玉米健壯素進行化學調控,一般畝用量20~25毫升,兌水40~50千克均勻噴霧。玉米的主要害蟲是玉米螟,可用菊酯類農藥噴霧灌心防治。

赤豆選擇啟東大紅袍,播種可與玉米同時進行,也可以在玉米出苗後播在玉米棵間,一般每2~3穴玉米間作1穴赤豆,每穴下種3~4粒,以玉米稈為支架,藤蔓攀緣在玉米稈上。出苗後及時追施苗肥,畝施尿素5千克。盛花期畝施花莢肥尿素8千克。