“就你，要應聘大廚？”那小二一臉的不信，但看戰天風牛皮哄哄的，他又有些吃不準，回頭叫東家。

裏麵出來個五十來歲的胖胖的老者，自然就是店老板了，其實這店老板也看到了門外的情形，也是信不過戰天風，看著他道：“你要應聘大廚？你會做哪種菜啊？”

“廢話不必問。”戰天風一昂頭進了酒樓。

酒樓生意不怎麼樣，店堂很大，卻隻有兩三張桌子上有人，戰天風走到一張大桌前，那一桌是坐得人最多的，有四個客人，擺了八九個菜，戰天風掃了一眼，心中立時便有了底。

廚師手藝的高低，第一看色，第二聞香，第三才是品味，菜上桌，第一眼不能讓顧客眼睛一亮，那就不必要伸筷子。

吃飯又好比嫖妓，首先那妓女的臉蛋不能吸引人，再誇床上功夫怎麼好又有什麼用？顧客都沒有脫你衣服的興趣。

而這一桌子菜，別說讓人眼睛發亮，簡直就是慘不忍睹。

戰天風也不用筷子，就用手捏了一點放嘴裏，一個顧客不明白他的意思，叫道：“你做什麼？”

戰天風看他：“這菜能吃？”

“是不能吃。”那顧客苦著臉：“但這一品樓是這鎮上最大的酒家，我待客呢，總不能去那小店子吧，不能吃至少也掙個臉麵不是？”

他這話把跟在戰天風後麵的那東家躁了個老臉通紅，戰天風哼了一聲，手一伸，盤子疊盤子，將幾個菜全疊了起來，那顧客要說話，戰天風一搖手：“一杯溫酒，菜就出來，不叫好，你扇我。”

也不看那東家，自顧自走向夥房，夥房門口一個四十來歲的漢子，腰粗臉胖一脖子肉，倒有個廚師的樣兒，那菜顯然就是他炒的了，自也看到了店堂中的情形，紅著眼瞪著戰天風呢，戰天風也不耐煩和他說，見他堵著門，一伸手揪著衣服往邊上一扔，道：“一邊呆著去。”

論個頭，戰天風隻有這廚師一邊兒大，但戰天風說扔就扔，便跟扔塊抹布一樣，那廚師本來是要堵著門為難一下戰天風，這時踉踉蹌蹌退到一邊，一張臉脹得通紅，更顯得油光滿麵，卻再不敢吱聲。

那東家看著戰天風，臉上一直有不豫之色，他活了五十來歲，就還沒見過戰天風這麼狂的呢，但看了戰天風這一手，立時就傻了，很顯然，戰天風身上有真功夫，不是那上嘴皮頂天下嘴皮撐地除了嘴還是嘴的嘴上把式。

戰天風存心露一手，進夥房，也不用夥房中的家夥，直接用煮天鍋，作料也從裝天簍中拿，三下五除二，一個菜出鍋。

小二端出去，剛放下呢，第二個菜得了，小二忙往回跑，第二個菜到桌邊，第三個菜又得了。

那東家和那廚師在一邊看傻了，別的不說，光這速度就不得了，況且菜就在他們眼前端過去，看著就眼睛發亮，聞著更是口水直流，不用說絕錯不了，而事實上顧客早已讚不絕口。

這邊菜沒上齊，另幾桌客人已一片聲要求換菜，外麵有看熱鬧的，看了這般奇景，也紛紛點菜來吃，不一時，空空的店堂竟就坐滿了。

戰天風將一切聽在耳中，心中得意，大顯身手，憑著菜譜上所學，借著煮天鍋之助，花樣翻新，卻又神速無比，一個個菜流水價上來，無時滿堂飄香，一片讚聲不絕。

那東家一張嘴便沒合攏過，沒辦法，上嘴唇實在是找不著下嘴唇了。

不等戰天風出來，那東家主動進了廚房，幾乎是求著戰天風一定留下。

這鎮上廚師從沒有超過一月五錢銀子的，但給戰天風的是十倍，五兩，年底還有花紅。

戰天風一路牛皮哄哄，卻也沒想過有這麼高的價兒，因為龍灣鎮上最好的廚師一個月也不過半吊錢呢，自然是連忙應了。

心中更是得意，卻又在心底哼了一聲，想：

“本大追風可是天廚門這一代的惟一傳人，天下第一絕頂廚師天廚星的掌門大弟子，這個價說來還寒磣了呢。”

東家姓白，小二姓王，先那廚師姓肖，也留下了，洗碗關門打雜。

這鎮子叫跑馬鎮，正當著交通要道，來往人多，食客自然也多，都知道一品樓來了個小神廚，任什麼菜都會做，且樣樣色香味俱全，一傳十十傳百，一時食客如雲。

客多銀子多，白東家樂，王小二肖胖子也樂，人多小二累，肖胖子更由大廚降為打雜，為什麼還樂？加工錢了啊。